およそ半世紀の間、石巻の独特の食文化を継承する担い手として、独自の商品を生産しております。
東日本大震災は、良くも悪くも様々な点で弊社に影響を与えました。私はこれをきっかけに、地元石巻をじっくりと見つめ直すことができました。石巻には全国に誇れる素晴らしい素材、食文化があります。石巻で生まれ、石巻に育てられた企業として、地域に根ざし、地域の素材や文化を広くPRしたいと考えております。島金商店として、地域の素材を積極的に使い、現代のニーズに合わせ、全てのお客様にとって価値のある商品を作り、発信してまいります。
ここまで支えていただいた全ての皆様に感謝の気持ちを忘れずに、誠心誠意商品作りに励んでまいります。
代表取締役 島 英人
創業者 島 三郎
二代目 島 卓三
